Судак и берш представляют интерес для рыболова не только с точки зрения рыбалки, но и с гастрономической стороны, т.к. они обладают отменным вкусом. Следует выделить несколько этапов ловли этих рыб, которые совпадают с порами года. У каждого этапа есть своя специфика, для каждой рыбы есть определенные приманки, техника и тактика ловли.
На первое место из существующих приманок для ловли берша и судака следует поставить джиговые приманки. Поймать берша и судака на эти приманки проще всего.
Поролоновые рыбки подойдут длиной от 5 до 8 см. Они могут монтироваться как на одиночном офсетном крючке, так и на двойнике. Грузило предпочтительней использовать с чечевицей, т.к. приманка при падении на дно делает круговое движение, привлекающее берша и судака. В этом заключается основное преимущество поролоновых приманок.
Силиконовые приманки хороши тем, что дают возможность рыболову подобрать цветовые расцветки и варианты игры. Это особенно важно тогда, когда рыба активна. Одни из уловистых расцветок силиконовых приманок для судака - зеленый с блестками и перламутровый белый. Судак не боится крупных силиконовых приманок, поэтому можно применять виброхвосты или твистеры длиной до 12 см. Для берша нужны небольшие приманки с контрастной расцветкой.
Для ловли берша и судака необходимо иметь два вида приманок: с открытым крючком и незацепляйки. При ловле на большой глубине и в сумерках хорошие результаты показывают светящиеся приманки. И если в сумерках и ночью клюет в основном судак, то днем хорошо ловится и берш.
Спинербейты, как разновидность джиговых приманок, порой показывают ошеломляющие результаты при ловле судака и берша. Это объясняется тем, что приманка состоит из двух частей: лепестка и силикона. Все части легко снимаются и меняются. Таким образом, рыболов может подобрать самую интересную комбинацию для рыбы. При пассивном поведении хищника силиконовую часть лучше заменить поролоновой рыбкой.
Отменными приманками по судаку являются джиговые вертушки. Во-первых, они далеко летят, а во-вторых, на них попадаются наиболее крупные судаки.