Ещё один простой салатик с консервированным тунцом, времени много не займет, а ужин вполне способен заменить)
Вам понадобится на 2 порции:
- 2 отварных яйца
- 1 спелый, мягкий авокадо
- 1 банка консервированного тунца
- 1 средний огурец
- салатный микс(руккола, айсбер, корн, мангольд и др.)
Для заправки:
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ч. ложка винного уксуса
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- авокадо, огурец порезать кубиком
- яйцо разрезать на дольки
- тунец разломать вилкой на части
- для заправки смешать все ингридиенты
- на салатные листья выложить овощи, рыбу, яйцо, полить заправкой
Приятного аппетита!
