Сижу на работе и думаю, что сготовить на ужин. Подруги должны прийти на ужин и как всегда ждут от меня что-то вкусного и необычного. А, думаю, зайду в магазин и наберу готового всего, а дома разогрею. Но на работе задержали, и времени захода в магазин уже не было. Пришла домой и быстрей на кухню смотреть что у меня в холодильнике есть. И нашла там 1 кг.куриных желудков, а муж как раз пива прикупил что б свой футбол смотреть. И я вспомнила обалденный рецепт желудки в пиве. Быстро под холодную воду положила желудки, потом почистила, разрезала пополам и на разогретую сковородку бросила. Слегка обжарила(10-15 минут).После открыла бутылку пива и 1 стакан вылила в желудки и накрыла крышкой и тушила 30 минут. Пока тушились желудки, я быстренько почистила картошку и поставила варить. Начистила и порезала лука-репчатого(3 шт.).Прошло 30 минут и я опять добавила ещё 1 стакан пива,лук,2ст.л.майонез а 67%, 50гр.сливочного масла, карри или немного шафрана, ну и конечно перец, и свои любимые специи. Закрыла сковородку крышкой ещё на 30 минут. Подавала желудки с отварным картофелем. Благодарность мужа и подруг была безграничной. Приятного аппетита! Понравился рецепт!! Подписывайся на канал и ставь палец вверх!!Здесь вы всегда будете приятно удивлены как просто и вкусно можно приготовить.
