Всем привет, дорогие читатели. Недавно нашла рецепт пиццы, которая готовиться очень легко и быстро, а вкус просто восхитительный!
В этой статье, я хочу поделиться рецептом этой замечательной пиццы!
Нам понадобиться:
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 5 столовых ложки.
- Майонез - 5 столовых ложки.
- Мука - 10 столовых ложек. (без горки)
- Сыр - 100 гр.
- Колбаса - 150 гр.
- Кетчуп - 2 - 3 столовые ложки. (Можно заменить томатной пастой)
- Растительное масло - 20 гр.
- Так же можно добавить любую начинку по-желанию. Я рекомендую болгарский перец, он придает отличный аромат и добавляет пикантности во вкус.
И так, приступим!
1. Положите яйца, сметану, муку и майонез в емкость, в которой вы будете замешивать тесто.
2. Вмешивайте тесто, лучше всего для этого подойдет венчик или вилка. Тесто должно получиться жидким.
3. После того, как мы вымесили тесто, равномерно заливаем его в сковороду, предварительно смазав её растительном маслом. Не забывайте подравнивать тесто ложкой.
4. Смазываем наше тесто кетчупом и выкладываем начинку.
5. Ставим нашу пиццу на самый маленький огонь. и закрываем сковороду крышкой.
6. Готовность пиццы определяем по сыру. Как только сыр расплавиться - пицца готова!
