Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев потребовал разработать меры по государственной поддержке хозяйств, выращивающих пшеницу твердых сортов, сообщает во вторник пресс-служба администрации региона.
В связи с увеличением спроса, региону необходимо выходить на промышленные объемы производства этого зерна, отметил губернатор в ходе посещения демонстрационных полей «Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко» в поселке Колосистый.
Вице-губернатор по вопроса АПК Андрей Коробка сказал, что в настоящее время на Кубани преимущественно выращивают мягкую пшеницу. Посевы твердых сортов планируют наращивать в Северной зоне края. Этот сорт идет в основном на глубокую переработку и производство макаронных изделий.
«В прошлом году в Приморско-Ахтарском районе возобновила работу крупнейшая на Кубани макаронная фабрика с ежемесячной потребностью пшеницы твердых сортов свыше трех тысяч тонн. Мы разработали дорожную карту, чтобы предприятие получало муку из сортов именно кубанской пшеницы. В этом году заложили семенные участки, потом будет массовый сбор», – сказал Андрей Коробка.
Вениамин Кондратьев, в свою очередь, отметил, что диверсификация позволяет обеспечить высокую урожайность, качество и не зависеть от конъюнктуры рынка.
«Завтра рынок может показать совсем другую динамику. И если появится спрос на ту или иную культуру, мы должны быть готовы его удовлетворить. Кроме того, мы должны выходить на экспорт, и у нас есть с чем идти на международный рынок», — цитирует пресс-служба слова губернатора.
Вениамин Кондратьев поручил краевому минсельхозу разработать меры господдержки данного направления.
Читать на Новостях Кубани.