Специалисты компании GfK провели исследование и пришли к выводу, что любимым продуктом россиян оказалось мясо. Сейчас на мясо у граждан России приходится 14% расходов от общей корзины потребления, из них 26% жителей страны тратят на покупку колбас и сосисок. Как сообщает НСН со ссылкой на диетолога Лидию Ионову, любителям сосисок грозит не только лишний вес. У них также растёт риск онкологических заболеваний, рака кишечника, и это доказано ВОЗ. «Если человек регулярно употребляет колбасы и сосиски, он потребляет избыточное количество натрия. И, кстати, людям с повышенным артериальным давлением это тоже очень вредно. Вообще, эти продукты не относятся к здоровой пище», — отметила специалист По её словам, комплексный рацион способствует поддержанию здоровья. Однако белковые продукты в нём должны быть представлены натуральным мясом, а не колбасными изделиями. «Здоровое питание — это обязательное наличие в ежедневном рационе овощей, фруктов, крахмалистых продуктов — круп, картофеля, ма
Специалисты компании GfK провели исследование и пришли к выводу, что любимым продуктом россиян оказалось мясо.
Сейчас на мясо у граждан России приходится 14% расходов от общей корзины потребления, из них 26% жителей страны тратят на покупку колбас и сосисок.
Как сообщает НСН со ссылкой на диетолога Лидию Ионову, любителям сосисок грозит не только лишний вес. У них также растёт риск онкологических заболеваний, рака кишечника, и это доказано ВОЗ.
«Если человек регулярно употребляет колбасы и сосиски, он потребляет избыточное количество натрия. И, кстати, людям с повышенным артериальным давлением это тоже очень вредно. Вообще, эти продукты не относятся к здоровой пище», —
отметила специалист
По её словам, комплексный рацион способствует поддержанию здоровья. Однако белковые продукты в нём должны быть представлены натуральным мясом, а не колбасными изделиями.
«Здоровое питание — это обязательное наличие в ежедневном рационе овощей, фруктов, крахмалистых продуктов — круп, картофеля, макарон. Обязательно в небольшом количестве животных либо растительных белков. К ним относятся мясные продукты, птица, рыба, но никак не колбаса и сосиски. И последняя группа — это источники растительных масел: либо орехи и семечки, либо сами растительные масла. Нет одного продукта, который является полезным, есть комплекс. Должно быть сбалансированное питание», —
подчеркнула диетолог
При этом, по словам исследователей, на фоне снижения спроса на варёные колбасы и сосиски, которые являются самым популярным продуктом у россиян, вырос спрос на сырокопчёные колбасы. Сильнее всего снизилось потребление шпика и сала — на 22%.