Согласно центрам по контролю и профилактике заболеваний, эти продукты могут быть очень опасными.
Недоваренное мясо
Номер один - недожаренное мясо. Сырое мясо может содержать Сальмонеллу, кишечную палочку и другие бактерии. Тщательное приготовление птицы или мяса уничтожит бактерии, но Вы не можете сказать, правильно ли мясо приготовлено, просто посмотрев на него.
Оставшееся мясо
Остатки мяса должны быть заморожены или охлаждены не позднее чем через 2 часа после приготовления. Большие куски мяса должны быть разрезаны на маленькие кусочки для быстрого охлаждения, чтобы предотвратить развитие бактерий.
Консервированные продукты
В случае, если банка с консервами имеет глубокие вмятина, не ешьте их, советует Министерство сельского хозяйства США по безопасности пищевых продуктов и инспекционной службы. Глубокая вмятина - эта та, в которую можно положить палец. Острая вмятина на верхнем или боковом шве может повредить шов и позволить бактериям проникнуть в банку.
Сырое (непастеризованное) молоко
Сырое молоко может содержать вредные бактерии, которые могут отравить Вас. Беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой находятся в большей опасности, чем все остальное население.Поэтому лучше всего всем пить пастеризованное молоко.
Сырое яйцо
Яйца могут содержать Сальмонеллу, даже если яйцо выглядит чистым и без трещин. Чтобы не заболеть, варите яйца до тех пор, пока желтки и белки не станут твердыми. Готовьте продукты, содержащие яйца тщательно.
Сырые моллюски
Устрицы и другие-фильтраторы моллюски могут содержать вирусы и бактерии. Сырые или недоваренные устрицы могут содержать Вибрионы - бактерии, которые могут привести к инфекции. Устриц из зараженных водоемов могут содержать норовирус, который вызывает рвоту и диарею.
Немытые фрукты и овощи
Немытые сырые фрукты и овощи могут содержать Сальмонеллу, кишечную палочку, Листерию и другие бактерии. Поэтому всегда тщательно мойте свои продукты. Если у Вас плохая иммунная система, то вымойте продукты дважды перед едой.
Сырая мука
Вы, наверное, думаете: “Фу! Почему я должен есть сырую муку?" Конечно же, не должны, но если Вы любите облизывать миску с тестом для печенья, то Вы в опасности! Вредные микробы могут загрязнять зерно, пока оно еще находится в поле или на любом этапе производства или после того, как оно попадет в Ваш дом. Вы в безопасности от этих микробов, как только вы испечете муку. Так что просто откажись от облизывания миски.
Сырые ростки
Ростки выращивают в теплых, влажных условиях, что делает их практически чашкой Петри для бактерий (включая Сальмонеллу, кишечную палочку и Листерию). Тщательно приготовление ростков убивает вредных микробов. Так что не добавляйте их сырыми на свои бутерброды и салаты.
Спасибо, что читаешь мой канал. Подписывайся и узнаешь больше!
Читай далее:
15 летних опасностей для здоровья, которые Вы игнорируете
Как оставаться в форме без похода в тренажерный зал
Худшие работы в США. Вы будете в шоке
13 смертельных селфи. Не повторяйте их ошибки
6 крутых способов носить белую футболку от Американок
Горячая фотосессия Эмилии Ратаковски
Знаменитости в бикини! Угадай звезду по формам
14 признаков того, что Интернет-магазин мошейнник и собирается украсть Ваши деньги
10 Самых простых способов получить естественные розовые губы
12 мужских и женских знаменитостей, которые очень похожи
Понравилось? Ставь "палец вверх", и я буду больше писать на эту тему!
Переведено GOSSIPGIRL.