Если вы никогда не слышали о черном тмине, то это, скорее всего, потому, что эта специя относительно неизвестна в мире. Хотя черный тмин использовался в качестве специи и в качестве естественного средства защиты более 2000 лет, в промышленно развитых странах предпочтительными являются фармацевтические препараты, которые намного более неэффективны и могут также иметь опасные побочные эффекты.
Если вы хотите естественным образом противостоять своим проблемам со здоровьем, вы должны теперь подумать о том, какие преимущества получит черное тмина для вас.
С 1964 года были опубликованы сотни научных исследований, которые каким-то образом касались черного тмина.
Взятые вместе, все эти исследования подтверждают то, что знали на Ближнем Востоке и в Азии тысячи лет, - что настоящий черный тмин представляет собой, очень эффективное лекарство.
Положительные атрибуты, которые черный тмин был награжден за 2000 лет, также были научно доказаны. Черные тмины
• успокаивающий
• противовоспалительное
• антибактериальный
• противовирусный
• противогрибковый
• против язв
• снижает кровяное давление
• антиоксидант
• защита от радиационно-индуцированного окислительного стресса
• противосудорожный
• бронхоспазмолитический (понижающий тонус бронхиальной мускулатуры)
• противодиабетический
• сенсибилизирующий инсулин
• вызывающий интерферон
• защита печени
• защита почек
• ингибирование фактора некроза опухоли альфа
Доказано, что черный тмин облегчает боль у пациентов, получавших острый фарингит. Кроме того, пряность может помочь предотвратить заболевания, которые могут вырваться после контакта с химическим оружием.
Он также помогает в долгосрочном лечении опиумных наркоманов, снимает симптомы аллергического ринита (воспаление слизистой оболочки носа), борется с инфекциями Heliobacter pylori, помогает лечить диабет типа 2, облегчает симптомы астмы снижает артериальное давление, предотвращает эпилептические припадки и может также устранять грибок.
Но это еще не все. На Ближнем Востоке черный тмин уже давно считается самым эффективным противораковым препаратом, который обеспечивает Мать-Природа. Исследования показали, что регулярное потребление черного тмина может предотвратить рост и распространение раковых клеток толстой кишки.
Специя также подходит для профилактики или лечения других видов рака. Например, исследователи из Лаборатории иммунобиологии рака в Южной Каролине обнаружили, что черный тмин стимулирует активность нейтрофильных гранулоцитов.
Нейтрофилы - самые распространенные лейкоциты в нашем организме. Они отвечают за атаку и устранение раковых клеток, прежде чем они могут вызвать опухоли.
Масло черного тмина в основном помогает стимулировать производство костного мозга и иммунную систему,
- писали авторы исследования.
Он увеличивает продукцию интерферона, защищает нормальные клетки от вредного воздействия вирусных заболеваний, разрушает опухолевые клетки и увеличивает частоту В-клеток, продуцирующих антитела.
Так как он имеет очень пряный, слегка ореховый вкус, вы можете измельчить черный тмин или посыпать его зерновой продукцией. Масло черного тмина можно использовать для очистки салатов и других блюд.
Черный тминовый порошок вместе с водой создает липкое слизистую субстанцию, которая похожа на то, что получается при смешивании воды с семенами циа. Этот гель можно пить или использовать в качестве заменителя яиц для приготовления клейковины и без муки готовить хлебобулочные изделия.
Для укрепления иммунной системы рекомендуется принимать чайную ложку масла ежедневно примерно за час до завтрака. Чтобы смягчить интенсивный вкус, масло можно смешать с небольшим количеством меда или добавить в свежевыжатый сок.
В качестве дополнительной меры при аутоиммунных заболеваниях или во время онкологической терапии или 1 чайной ложки черного тмина необходимо принимать 3 раза в день. В обоих случаях одновременное потребление тмина может быть очень полезным.
Качество черного тмина, конечно, чрезвычайно важно. Поэтому следует использовать только высококачественное, тщательно полученное (холодное прессованное) масло из сертифицированного органического культиватора.
Если вы проходите терапевтическое лечение, вам следует использовать только масло черного тмина в консультации с вашим врачом.