Ингредиенты:
одно отварное филе, 50 г сыра, сладкий перец, 4 ломтика слегка черствого хлеба,банка оливок,4 небольших маринованных огурца , 4-5 ст.л майонеза, 1 ст.л горчицы.
Приготовление:
Филе и перец нарезать маленькими кубиками, сыр натереть на мелкой терке,добавить горчицу, заправить майонезом и перемешать. Хлеб нарезать небольшими кусочками , выложить на них пюре- начинку. Огурцы нарезать кружочками. На шпажку нанизать оливку,2 кружочка огурца,хлеб с начинкой. Выложить канапе на тарелку.