К сожалению, тут нет одного ответа.
Оказалось, что было проведено большое количество опросов у любителей томатного сока в полете и вот его результаты.
1
Для многих людей томатный сок во время полета стал просто привычкой и неотъемлемой частью. Знаете, как попкорн в кино, все его едят, а почему - непонятно. Вот и в самолетах также.
2
Некоторые опрошенные утверждали то, что многие авиакомпании перестали кормить во время полета, а томатный сок, все-таки, не фруктовый, поэтому он помогает немного "перекусить".
3
Ученые уже давно выяснили, что при уменьшении давления человек начинает чувствовать вкусы иначе, пища кажется менее соленой. Вот людям и нравится соленый томатный сок, просто он чуть иначе воспринимается на вкус.
Кстати, из-за падения чувствительности к "солености" всю еду, которую загружают на борт самолета приходится пересаливать на 30%, чтобы на высоте она казалась такой же, как и на земле. Вот такой интересный факт.
Как по мне, так самым правдоподобным вариантам является первый про попкорн, у людей просто возникла привычка. Также, возможно, это немного связано с особенностями восприятия вкусов на высоте.
Желаю вам безопасных полетов :)
Если вам понравилась статья - подписывайтесь на мой канал и ставьте палец вверх, мне очень приятно :)
Спасибо за внимание!