В жаркие летние всем хочется холодненького! А какой напиток особенно утоляет жажду? Правильно - ледяное пиво! Ну а какое пиво без закусок, поэтому сегодня мы решили приготовить для вас 3 вида необычных закусок, которые не оставят равнодушным никого
Ингредиенты:
Тапас с омлетом
Копченая ветчина – 70 г Копченая колбаса – 70 г Яйцо – 4 шт Масло оливковое – 2 ст.л. Паприка – 1 ч. л Болгарский перец – 1шт. Багет – 10 ломтиков Укроп – 1 пучок
Холодная закуска с лососем
Сок лимона – 2 ч.л. Лосось копченый – 100 гр. Зеленый лук – 1 пучок Хлеб рижский – 6 ломтиков Сыр сливочный – 300 гр. Тертая лимонная цедра – 1 ч.л. Соль Черный перец
Чипсы из баклажанов с соусом сальса
Для чипсов: Баклажан – 2 шт. Мука – 100 г Масло растительное Соль Для соуса сальса: Томаты – 3шт. Лук репчатый – ½ шт. Чеснок – 3 зубчикаБазилик – 1 пучок Масло Соль
