Приготовим сегодня тортик без выпечки, с фруктами. Нам понадобятся 2 баночки сметаны по 320 грамм, стакан сахара, 300 грамм печенья, желатин, ванильный сахар (1 пакетик) и 4 столовых ложки кипячёной остуженная воды для желатина, а так же 2 киви и 3 банана.
4 чайные ложечки желатина отправляем в кипячёную остуженную воду, что бы он там разбухал. В миску высыпаем ванильный сахар и простой сахар, к ним добавляем всю нашу сметану и всё перемешиваем
Отчищаем и разрезаем бананы с киви.
Желатин набух, его ёмкость ставим в тарелку и в эту тарелку наливаем только что кипячёную воду, что бы он совсем растворился примерно через 3 минуты.
Растворённый желатин вливаем в сметанный крем, размешивая.
Выкладываем 3-4 ложки крема на блюдце, с формой вокруг. Если у вас нет формы, используйте простую миску, только киви кладите вниз, что бы когда перевернёте миску киви были наверху торта.
Крем размазываем по поверхности и крошим сверху печенье
На печенье раскладываем бананы и распределяем по поверхности 5 столовых ложек нашего крема.
И точно так же повторяем второй слой, крошим 10 печенек, потом раскладываем кусочки банана и сверху размазываем 5 столовых ложек крема.
Берём опять 10 печенек, крошим сверху, и по краям раскладываем кусочки киви, сверху смазываем остатками крема.
Немного растягиваем форму что бы углубить киви, после углубления стягиваем снова.
3 печеньки раздавливаем и раскатываем скалкой что бы получились крошки, их насыпаем сверху и отправляем в холодильник на час.
Тортик готов. Он очень выгодный, недорогой и вкусный. Такие тортики можно готовить когда нет времени долго стоять на кухне. Можете так же положить другие фрукты, не только киви и бананы. Не забывайте ставить лайки, если вам понравился рецепт и подписываться на мой дзен и увидите ещё много вкусненьких рецептов!)