Быстрые и легкие глазированные куриные крылышки, идеально подходящие для семейного ужина или веселого воскресного барбекю!
Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Выход: около 4 порций.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-1 кг куриных крыльев
-2 столовые ложки томатной пасты
-2 столовой ложки соуса терияки
-2 столовые ложки рисового уксуса
-1/2 до 1 столовой ложки корейского гочуджана или Шрирача
-зеленый лук, нарезанный (необязательно)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Разогреть духовку до 250 С. Положите лист для выпечки с алюминиевой фольгой и распылите на него антипригарный спрей.
2.Подготовьте крылья: Оботрите каждое куриное крыло сухим бумажным полотенцем. Расположите одним слоем на листе для выпечки и приправьте солью и перцем.
3.Готовьте крылья в течение 20-22 минут: Жарьте до тех пор, пока крылья не станут коричневыми на концах, и кожа станет хрустящей.
4.Подготовьте глазурь: пока крылья обжариваются, взбейте вместе пасту, соус терияки, уксус из рисового вина и корейский пряный соус (по вкусу) в маленькой миске.
5.Смажьте жареные крылья глазурью: используя кисть, смажьте куриные крылышки соусом. Верните в духовку и поджарьте еще минут 8-10.
6.Сервировка: Удалите крылья из духовки и перенесите на сервировочное блюдо. По желанию посыпьте нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!!!