Ингредиенты:
Куриная грудка300 г
Болгарский перец100 г
Оливки черные консервированные50 г
Лук зеленый (перо)3 г
Сливки 20 %-ной жир.100 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:
Курицу нарезать полосками.
Перец крупным кубиком. Оливки оставить целыми.
Лук мелко порубить.
Курицу и овощи слегка обжариваем.
Добавляем лук и сливки. Солим, перчим по вкусу. Выпариваем немного.
Фрикасе из курицы готово.
Приятного аппетита!