Не так давно наткнулась в соцсетях на массовую пропаганду нового метода похудения – Интуитивное питание. Верней, это даже не система похудения, а вообще образ жизни и питания. Озадачило меня конечно название, что это такое вообще? Первая реакция была - В смысле Интуитивное питание? Это что же, питаться как подсказывает интуиция? Когда хочется и чем хочется? Сразу представилась четвертая степень ожирения, так как моя интуиция подсказывала мне, что кушать нужно исключительно жареное жирное мясо, с картошкой, опять же жареной и запивать все это пивом. При чем утром мне мое внутреннее ощущение вообще подсказывало не есть, а вот ближе к вечеру – пожалуйста, побольше и пожирней!
Первой мыслью было то, что Интуитивное питание это не что иное, как новый метод заработка, ведь диетологов с огромным опытом и великолепным образованием в три недели на дистанционных курсах, нынче пруд пруди и с каждым днем все больше. Ну, вспомните, сначала были диеты. Все их расхваливали, делились результатами, продавали в интернете. Потом источник иссяк, диеты провозгласили вселенским злом и появилось голодание. Снова появились «асы» в голодовках, помогали другим и демонстрировали свои прекрасные результаты. Помогали, естественно не бесплатно. Затем все дружно отреклись от своих слов, сказали, что голод это зло, вред и кошмар. Наступила эра Правильного питания. Вытянув все возможное в плане финансовых потоков из несчастных худеющих, готовых отдать какие угодно деньги за программы питания, составленные «высококлассными» специалистами, великие «диетологи» дружно решили, что ПП – это бесполезное, вредное для психологического здоровья ограничение и обвинили вчерашних клиентов в синдроме «пп головного мозга». Не дав людям прийти в себя от растерянности и полного непонимания, что же есть и как питаться, нам предлагают новое – Интуитивное питание. Ну и мы, по идее должны радостно ломануться на призыв «специалистов» и покупать, покупать, покупать программы, советы и марафоны, которые раз и навсегда избавят нас от лишнего веса.
Одолеваемая всеми этими мыслями, я решила разобраться, что такое интуитивное питание. Такое ли оно «интуитивное», и какие результаты ожидать от этой системы.
История появления Интуитивного питания
Придумал эту систему похудения не какой-то залетный блоггер, а профессор Стивен Хоукс, который умудрился на этом питании избавиться от 22! килограммов. Как уверяет профессор, похудеть ему не помогали ни диеты, ни дробное питание, ни голодание. И только Интуитивное питание осчастливило пухлого профессора, и он стал худым, счастливым и так далее. Знакомо? Мне тоже, в свое время и про веганство, и про сыроедение, и про голод, и про ПП писали примерно то же самое. Ну не суть, вдруг это действительно панацея достижения идеального тела?
Что такое Интуитивное питание
Идем дальше. Что же такое интуитивное питание, на чем основана эта система и какие принципы.
Основы
- Учимся контролировать аппетит.
- Понимать сигналы, которые посылает организм (что бы это значило).
- Делаем паузы во время приема пищи.
- Понимать, когда наелись и когда объелись (с этим проблемы).
Увидев этот список правил, я окончательно запуталась. Если бы я умела контролировать в свое время аппетит, я бы не растолстела, и мне не нужно было бы худеть. Для того, чтобы понимать «сигналы», нужно досконально изучить свой организм, перестроить свои пищевые привычки и рецепторы. Все это достигается путем ограничений в еде и придерживания ПП. При чем тут интуиция? С чувством насыщения тоже проблемы, ну у меня, по крайней мере, с этим можно бороться также путем Правильного питания.
Ладно, будем уже до конца разбираться, что такое интуитивное питания, хотя на этом этапе все совершенно непонятно и запутанно.
Принципы интуитивного питания
Приведу основные принципы Интуитивного питания. Думаю, те, кто придерживается Правильного питания, будут немного озадачены. Ведь уж слишком схожи эти две системы, и я так и не поняла, при чем тут интуиция, но делайте выводы сами.
- Никаких ограничений в еде, никаких диет и прочих издевательств;
- Не голодать, организм не должен испытывать голод НИКОГДА;
- Отказ от контроля питания, никаких правил и запретов в питании по типу – когда, что и сколько;
- Разрешить себе есть (это блоки психологические, я так понимаю, которые присущи всем «вечнохудеющим», мы просто боимся есть);
- Учимся распознавать чувство насыщенности;
- Учимся удовлетворяться едой, воспринимать ее не как удовольствие, а как необходимость, наслаждаемся каждым кусочком;
- Учимся понимать, что тревогу, грусть, разочарование и обиду мы не успокоим едой;
- Учимся любить себя независимо от того сколько мы весим. Сначала начинаем себя любить, а потом начинаем приводить себя в идеальную форму;
- Занимаемся спортом. Но не для похудения, а для повышения активности;
- Учимся выбирать продукты, они не должны удовлетворять исключительно вкусовые рецепторы, но и нести пользу организму.
И тут я совсем приуныла. С первым правилом я согласна - диеты и ограничения это действительно нехорошо, рано или поздно случится срыв и зажор. Проверено. Неоднократно. Только вот третье правило «слегка» противоречит первому. Четвертое тоже идет в разрез с первым правилом. Последнее правило добило… моя интуиция я уже писала, что мне подсказывает, а тут, оказывается, все-таки нужно контролировать, что ты ешь.
Дальше больше. Четвертое, седьмое, восьмое правила, это же чистая психология! Причем тут интуитивное питание? То есть, сначала нужно отправляться к психотерапевту и решать свои проблемы с головушкой, с принятием себя, работать с обидами, стрессами и прочим мусором. Естественно, почистив голову, изменив свои вкусовые привычки, избавившись от углеводной зависимости и комплексов, мы начнем Правильно питаться, но именно Правильно, а не Интуитивно! Если толстушке с горой комплексов, блоков, измучившей себя бестолковыми диетами предложить кушать то, сколько и когда хочется, что будет? Правильно, толстушка превратится в жируху, с кучей болячек.
В голове моей полный бардак. Как же это 50 килограммовые фитоняхи, с тремя классами образования церковно приходской школы, осилили эту сложнейшую систему? Запахло очередным разводом. Ладно, разбираемся дальше.
Суть ИП
Основная идея ИП – кушать нужно тогда, когда организм действительно проголодался и то, что ему действительно необходимо именно сейчас, нет плохой еды и хорошей. Короче нужно себя слушать, видимо отсюда это понятие «интуитивное питание». Все запреты, диеты и ограничения – табу.
Нельзя есть просто так, за компанию, от нечего делать или потому что неудобно отказать.
Не нужно есть больше, чем требует организм.
В общем, все завязано на психологии.
На сколько можно похудеть
В среднем люди на ИП худеют от 5 до 7 килограммов за месяц. Не напрягаясь. Результат в принципе отличный. Но все зависит, наверное, от начальных данных.
Как начать питаться интуитивно
Для начала отпустите страхи поправиться. Да, это самое сложное. Избитое и всем надоевшее «полюби себя». Не зацикливаемся на фото моделей, худышек и прочих стройняшек.
Каждый прием пищи должен быть ритуалом, без телевизоров, интернета, книг и тем более газет, где один сплошной негатив и страшные новости и кризисы. Нужно сосредоточиться на еде и своих ощущениях от потребления пищи. Не бездумно кидаем в рот что-то там, а прислушиваемся к запаху, вкусу, виду еды.
Садимся за стол только когда действительно голодны. Встаем из-за стола, когда поступают первые сигналы о насыщении. Не нужно ждать, когда рука автоматически тянется к ширинке, чтобы ослабить пояс и когда уже просто не лезет.
Заводим пищевой дневник. Фиксируем все, что съели за день, сколько и какие ощущения от этого приема пищи получили. Например, не доели – раздражение. Переели – слабость, одутловатость, сонливость. Важно записывать также предшествующие трапезе события – это хороший прием, чтобы начать контролировать компульсивное обжорство после выговора директора, провала на экзамене, неудачи на любовном фронте либо напротив радостное объедание на фоне дня рождения кота.
Прекращаем лихорадочно считать калории – это стресс, нам оно не надо.
Продумывайте, что бы вам хотелось скушать в обед или на ужин. Что-нибудь сладенькое, или кисленькое, а может воздушное и мягкое.
Добавляем спорта и активности в жизнь. Начинаем с малого – прогулки.
Здоровый сон обязателен.
Ну, вот собственно и все. Как по мне, то интуитивное питание – это обычное сбалансированное правильное питание. Все эти лозунги – мы едим, что хотим и когда хотим, не имеют ничего общего с действительным положением дел при интуитивном питании. И ограничения все-таки есть. Как я и подозревала изначально.