Полосатый, розовый и белый бутерброды.. Вкуснятина!!!
Эти бутерброды легко можно сделать и на праздник, и на обычный семейный завтрак. Они красивые, вкусные - и - небанальные.
1. Полосатый бутерброд
Приготовление:
Ржаной хлеб намазать маслом, разделить его пополам или разрезать треугольничками. Получится 4 хлеба на 4 порции. Хлеб намазать маслом, филе сельди нарезать длинными полосками или мелко. Белок и желток режут по отдельности. Помидор или огурец шинкуются мелко вместе с луком. Укладывать так: на хлеб с маслом селёдку, дальше желток, слой майонеза, на него помидоры и сверху белок, ещё немного майонеза и мелко порезанный зелёный лук. Можно такие бутерброды сделать многоярусными. Они будут очень интересно смотреться на тарелочке. Украсят любой стол!
2. Белый бутерброд с брынзой и орехами
Приготовление:
Хлеб нарезать на 10 кусочков. Масло сливочное взбить венчиком. Брынзу натереть на тёрке и добавить к взбитому маслу. Размешать полученную смесь и намазать на хлеб. Ядра орехов мелко потолочь. Посыпать полученной крошкой каждый бутерброд. Выложить на каждый кусочек хлеба сверху кусочек перца и кружочек огурца, украсить петрушкой.
3. Розовый бутерброд с креветками
Приготовление:
Отварить креветки и свеклу. Натереть свеклу на тёрке, мелко порезать яйца и креветки. Всё смешать, заправить майонезом как салат. Хлеб поджарить в тостере. Намазать тосты полученной смесью.
Приятного аппетита!
Заходите в гости, подписывайтесь, ставьте лайки.