Вот и началось лето. Первые летние деньки радуют нас солнечной тёплой погодой. Так и хочется махнуть на природу на шашлычки. Но далеко не у всех есть возможность выбраться за город, а приближающийся чемпионат мира перекрыл возможность развести огонь в мангале даже в предназначенных для этого местах в черте Москвы. За приготовление мяса на открытом огне, и даже просто за разведение костра в указанный период времени Вы легко можете лишиться 5 тысяч рублей.
Получается, что поесть шашлык в столице в ближайший месяц будет возможно только в ресторане? Но поход в ресторан всей семьей (а семьи бывают очень большими) обойдется в сумму, которая вполне сопоставима или даже превышает сумму штрафа за приготовление мясных блюд в парках. Получается, что выхода нет?
Буквально вчера нам удалось вполне сносно провести время в Лианозовском парке всей семьей. Причем, на столе для пикника у нас было и жареное мясо, и все сопутствующие ему продукты. Оказалось, что в парке действительно стали внимательно следить за соблюдением этого запрета. За несколько часов к нам неоднократно подходили и сотрудники полиции, МЧС и даже представители егерской службы (не знаю, есть ли такая на самом деле в Москве). Очень строго они осматривали окружающее нас пространство, задавали кучу вопросов, но оштрафовать так и не смогли. А мы, в свою очередь, прекрасно провели время.
Секрет такого отдыха довольно прост и незатейлив. Придуманный нами способ, к сожалению, подойдёт скорее всего тем, кто живёт недалеко от московских парков. В преддверии прошедшего 8 марта, затовариваясь в ближайшем торгово-развлекательном центре, жена увидела гриль, который продавался с приличной скидкой. Я тоже был рад этой находке, так как автоматически решался вопрос о подарке к женскому дню. Этот новый гриль незамедлительно был опробован дома в тот же день, и до последней недели он больше не покидал своего места в кладовке. Но услышав, новость о запрете на приготовление шашлыков, мысль о несправедливо заброшенном кухонном помощнике сразу же пришла мне в голову. Видно, таковы уж мы все, россияне. Всегда живём "на грани фола" . В прошлую среду лично купил несколько сочных кусков говядины и замариновал их. В прошлую субботу перед выходом в парк на прогулку приготовил их на собственной кухне, и всю дорогу от дома до беседки мы вместе с женой и сыном мучились от желания побыстрее вонзить свои зубы в ароматное мясо. Представители правопорядка тоже шли на этот запах с благородной целью наказать нарушителей городского спокойствия, но, к счастью, запрета на запах вкусно приготовленного мяса у нас еще не ввели.
