Идеальное количество теста для блинов трудно предсказать. То вы делаете слишком мало, и нужно начинать все заново, потому что домашние не наелись и хотят еще? Или сделали слишком много теста.
К сожалению, блинное тесто не хранится долго в в холодильнике. Оно темнеет и изменяет консистенцию. Но есть хитрость, благодаря которой блины можно сделать намного быстрее и удобнее, и, кроме того, готовое тесто можно хранить!
необходимо:
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- 2 столовые ложки масла
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- бутылка из под минеральной воды
- воронка
Подготовьте бутылку и воронку
Используя воронку, поместите все ингредиенты в бутылку. Сначала сухие, затем жидкие.
Бутылку встряхивайте в течении нескольких секунд, чтобы тщательно перемешать все ингредиенты.
Наливайте тесто в сковородку непосредственно из бутылки.
Этот можно делать независимо от консистенции теста, даже из густого теста.
Вы можете приготовиться тесто вечером, а утром, когда у вас будет меньше времени, вы приготовите их намного быстрее!
Разве это не блестящее решение?
Если информация вам понравилась, ставьте лайки и подписывайтесь на канал