Выразить свои чувства к близкому человеку можно не только стихами и цветами, но и приготовив к завтраку вот такой презентик.
Ингредиенты:
120 г. сливочного масла
200 г. тёмного шоколада
4 яйца
150 г. сахара 80 г. муки
Способ приготовления:
Разрежьте масло и шоколад на мелкие кусочки и растопите любым удобным способом. Разбейте в отдельную чашку яйца и добавьте сахар. Взбивайте яйца и сахар пока смесь не увеличится в объёме вдвое. Добавьте сюда муку и смешайте не слишком долго. Добавьте сюда же расплавленный шоколад и тщательно перемешайте.
Нанесите тонкий слой растопленного сливочного масла на форму в виде сердечка (да в принципе на любую подходящую форму).
Налейте получившуюся смесь в форму и выпекайте при 180 С в течение 40 минут. Подавать остывшим.
