Сеть кондитерских Kuzina в Новосибирске договорилась с департаментом социальной политики города о передаче непроданной продукции нуждающимся.
К концу дня в кондитерских всегда остаётся непроданная выпечка. В 26 заведения Kuzina общий вес «остатков» ежемесячно составляет 3,5 тонны кондитерских изделий. Из них на выпечку приходится около 9 тысяч единиц, пирожные — 5 тысяч, торты — 1 тысяча, сообщила в «Фейсбуке» Наталья Пинус, глава общественного фонда «Академгородок», депутат горсовета.
По словам чиновника, нуждающиеся могут получить соответствующие купоны в комплексных центрах социального обслуживания. За час до закрытия (с 20.00 до 21.00) можно обменять их на оставшуюся продукцию в сети кондитерских.
Бессрочная акция по раздаче продукции начнётся в этом месяце и будет действовать для жителей пяти районов Новосибирска.
«Я уверена, в нашем городе есть много других бизнесменов, которые могли бы помогать окружающим людям тем или иным образом! Многие уже это делают. И, поверьте, получают от этого большое удовольствие!», — подчеркнула Наталья Пинус.
Ранее Kuzina уже пыталась бесплатно раздавать непроданную продукцию и заключала договоры с благотворительными организациями. Но сотрудничество пришлось прекратить, поскольку представители организаций забирали еду нерегулярно.
Пользователи в сети неоднозначно отнеслись к инициативе сети Kuzina.
«Если известен регулярный остаток, почему не оптимизировать бизнес-процессы?», — недоумевает Ольга Рау.
«Как я заметил выше — хлеб уже бесплатно раздавали. Закончилось очень пакостно. Тут ещё никому ничего не дали, а уже понеслось... на вентилятор. Эх...»,— сожалеет Данила Юшин.
«Еду нельзя выбрасывать — неправильно это...Хорошее решение приняли», — написала Оксана Сотникова.
«Молодцы! Хоть что-то человеческое за последнее время!», — соглашается Виктор Сорокин.