Мир микроорганизмов, живущих в нашем теле, практически не изучен. Но многочисленные исследования показывают, что наш образ жизни, начиная от продуктов, которые мы едим, заканчивая лекарствами, которые мы принимаем, оказывают влияние на бактерии.
Даже алкоголь воздействует на микроорганизмы. Новое исследование, опубликованное в американском журнале Microbiome, показывает, что употребление алкоголя может внести изменения примерно в 700 видов бактерий, находящихся в ротовой полости - и, вероятно, не в лучшую сторону.
Исследование показало, что алкогольные напитки могут привести к возникновению штампов бактерий в полости рта, которые имеют отношение в развитие рака, заболеваний десен и сердечно-сосудистой системы. А также, алкоголь может убить бактерии, которые защищают организм от инфекций. Ранее, данное исследование проводилось на животных, и результаты были аналогичными.
В исследовании приняло участие 1044 человека: 270 из которых не употребляли алкоголь, 614 пили умеренно (один напиток в день) и 160 употребляющих больше одного спиртосодержащего напитка. Каждый испытуемый сдал пробу образец слюны для генетического анализа. Также, все респонденты заполнили подробные анкеты про их образ жизни и здоровье.
После лабораторных опытов ученые увидели разницу в бактериальном составе у пьющих и не пьющих людей. Употребляющие алкоголь имели более высокие уровни трех штампов бактерий, связанных с такими болезнями как, рак головного мозга, шеи, пищеводы и поджелудочной железы, и значительно меньше защитных микроорганизмов. Чем больше человек потреблял алкоголь, тем более выражены были эти штампы.
В будущем ученые хотят провести более подробные исследования, которые полноценно опишут картину этого процесса. Так же в предстоящих исследованиях будут изучено конкретное воздействие разных видов алкоголя: пиво, вина и ликеров, на полость рта.
Если вам понравилась статья ставьте «палец вверх» и подпишитесь на канал Health Today, чтобы не пропустить интересные материалы про здоровье, красоту и фитнес.