Здравствуйте, дорогие читатели! Иногда так неохотно часами проводить на кухне и тем временем очень хочется чего-то необычного на ужин. Это происходит? Тогда этот рецепт именно для вас!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 130 грамм
● творог 125 грамм
● масло сливочное 125 грамм
● соль 1/4 ч. ложка
● яйцо 1 штука
● фарш (примерно) 150 грамм
ПОДГОТОВКА:
Творог смешать с яйцом и солью, добавить размягченное масло, перемешать. Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.
Тесто получается немного липким.Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки. Раскатать слой, толщиной около 0,5 см.
Разрезать на квадраты. В центр каждой кладем начинку и соединяем концы, образуя треугольник. Я для начинки использовала фарш с овощами.
Выложить конверты на противень и смазать яичным желтком. Выпекать около 20-25 минут, при 180 гр.
Всем приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать интересные рецепты!