Надоела простая овсяная каша? Тогда попробуйте мою оригинальную версию — вкусная и сытная каша для лучшего начала дня.
Овсянка по настоящему универсальная крупа: это очень здоровы продукт, содержит много ненасыщенных жирных кислот и сложных углеводов, пищевых волокон, витаминов. Кроме того, очень вкусная, нет лучше завтрака.
Также из овсянки делают печенье, напитки или сладости.
Нам понадобиться
Объем стакана – 250 мл
100гр. среднего тертого цукини
25 гр или четверть стакана овсяных хлопьев
четветрь стакана воды
2 белка
пол ч.л. ванильного экстракта
Стевия (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюлю складываем овсяные хлопья, яичные белки и тертый кабачок наливаем воду и тщательно перемешиваем.
Ставим на плиту и включаем средний огонь мешаем до тех пор, пока не схватятся яичные белки примерно 5 минут.
Добавить стевию и ванильный экстракт, перемешиваем.
