В СССР было полно воров разных мастей. И каждый занимался своим делом. Кто-то в форточки залазил, кто-то у людей из карманов деньги тянул. Вот и под каждую деятельность появилось свое название.
Бегать по трассе
"Беганьем по трассе" занимались карманники, которые воровали у людей в общественном трассе. Набивается народ в автобус или трамвай - всё, для карманника рыбное место. Бывало, что такие воры за день моглина несколько зарплат инженера натаскать.
Бегать с крадунами
Крадуны - воры-домушники или просто краманники, которые строго следовали воровским понятиям и законам. Считай основоположники, настоящие воры. А "бегать с крадунами" - обкрадывать квартиры и дома с такими авторитетными ворами. Чтобы к ним присоединиться, нужно было строго чтить "воровской кодекс".
Бегать с ширмачами
Ширмач - кошелек. А "бегать с ширмачами" - заниматься воровством кошельков с ворами, которые только на этом и специализируются. Это выражение появилось в середине ХХ века в пик воровской культуры.
Ставьте пальцы вверх! За мной не заржавеет.