Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня хочу поговорить с вами о ГМО. Остались ли еще в наших супермаркетах овощи и фрукты, в которых нет чужеродных добавок? Ответ, я думаю, очевиден. Но все же хотелось бы объяснить вам, что на самом деле такое ГМО и чем оно в действительности опасно для нашего организма.
"Генетически модифицированные организмы — это система кодов, в генетический ряд которых включены чужеродные организмы. " - говорит нам Википедия. Но, честно говоря, это определение ничего нам не дает, так давайте же перейдем к примерам.
Как часто вы замечали то, что современную картошку не ест колорадский жук? Или например то, некоторые сорта томатов морозостойкие. Все дело в том, что в картошку внедрен ген скорпиона, а в томаты - ген камбалы. Удивительно, как далеко заходит человеческая фантазия..
Картофель, кукуруза, томаты, свекла, папайя, дыня, клубника, кабачки, морковь - все эти продукты на лавках супермаркетов уже давно генно-модифицированные! Но так ли это плохо?
Почти все люди, которые заявляют, что ГМО это надругательство над природой и совершенно не естественно, как оказалось, ошибаются. Сейчас нам уже известно, что перенос генов из одного организма в другой - совершенно естественный процесс. Это явление можно заметить как и среди бактерий, так и среди людей. И это продолжалось и продолжается на всех этапах нашей эволюции!
Основу мнения о том, что ГМО является опасным и вредит вашему организму заложило нам СМИ. Много людей сегодня, в 2018 году, с огромной радостью слушают и верят всему, что скажут им с экранов телевизора. Именно по этому, журналисты, которым на руку такая доверчивость людей, ради нового скандала или интриги, раздувают тему ГМО. Это и порождает такое количество мифов вокруг таких добавок.
Самой главной опасностью, по мнению СМИ, является то, что ГМО может привести к раку. аллергии, астме и аутизму. В основе своей, это раздутый факт, но стоит так же упомянуть, что связь между раковыми опухолями и ГМО все же существует. Однако, в этом плане такие продукты не опаснее самых обычных.
Но если вы все же хотите отстранить от себя все продукты с ГМО, то вот вам несколько советов: выбирайте самые не аппетитные овощи и фрукты. Такие уж точно без добавок, так как красота — главный козырь генно-модифицированных разработок. Продукты с ГМО так же будут менее сочные, чем обычные.
Нельзя однако сказать, что продукты с ГМО ни чем не отличаются от природных, но то, что они вреднее или хуже - это сильное преувеличение!
Всем спасибо за внимание и до новых встеч!
Попрошу вас поставить лайк и подписаться на меня, если вам нравится эта статься или другие. Это поможет мне чаще делать для вас обзоры на разные виды пищи и продуктов питания. СПАСИБО ВАМ!