Найти тему
Новостная кулинария

№5!!! Летний эксклюзив!!! Потрясающе вкусно!!! Из молодой капустки!!! Кекс — голубец!!!

Всем весеннего и солнечного дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного и ароматного, горячего деликатеса Кекс — голубец!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительное, ароматное и вкусное горячее блюдо!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно восхитительное и сытное блюдо! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится этот рецепт! Я уверен, что родные и близкие люди оценят ваши труды. Готовьте в удовольствие! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!

На приготовление 8-ми кусочков Вам потребуется следующие компоненты:

1 кг капусты, 500 г. мясного фарша, 0,5 стакана риса, 200 грамм сметаны, 1 луковица, 1 морковь, 250 мл томатного сока или молотых помидоров, 4 ст. ложки растительного масла, небольшой пучок укропа и петрушки, соль и перец по вкусу.

Молодую капусту часто используют в косметологии, особенно, в приготовлении масок для лица в домашних условиях. Она хорошо увлажняет и осветляет кожу, делает её более упругой и гладкой. Стоит лишь измельчить капусту в блендере и нанести смесь на лицо — эффект удивит вас с первого раза.

Способ приготовления!

1. Капусту варите пару минут в подсоленной воде - до мягкости и эластичности листьев.
2. Рис промойте и отварите до полуготовности.

Рис — богатый источник калия. Это минеральное вещество нейтрализует воздействие на наш организм соли и служит хорошей поддержкой для сердечной мышцы. В злаке есть большое количество фосфора и цинка, железа и кальция, селена и йода. Поэтому данный продукт так полезен для здорового функционирования организма.

3. Лук и морковь очистите, лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте на масле. Затем залейте томатным соком и потомите 5 - 7 минут.

4. Для начинки смешайте овощи в томате, полуготовый рис, мясной фарш. Добавьте сметану, рубленную зелень, посолите и поперчите.

Широко применяется петрушка в косметологических целях. Это обусловлено наличием в ее составе витамина А и отбеливающими свойствами растения. Очень часто с помощью данного средства удаляют пигментацию и веснушки. Используют эту популярную зелень в составе косметических масок и лосьонов. Они, помимо отбеливания, тонизируют кожу и разглаживают мелкие морщинки.

5. Форму для кекса смажьте маслом, выложите листьями капусты в несколько слоёв. Заполните форму фаршем, прикройте листьями капусты.

6. Готовьте в духовке при 180 °С около 1 часа. Готовый кекс — голубец аккуратно переверните на тарелку. Подавайте горячим. Готово!!!

-2

Вот такой большой голубец, ничем не отличающийся по вкусу от своих маленьких сородичей, у нас получился! Идеальное блюдо для хозяек, которые любят готовить простые и быстрые блюда.

Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!

Улыбнитесь!
Вовочка приходит домой:
— Пап, у нас сегодня в школе такое случилось, что твоей зарплаты не хватит!
*** *** ***
— Вова, почему у тебя двойка по географии?
— Да учительница спросила, какие я знаю материки.
— Ну и что?
— Я ей только пару материков сказал, а она меня из класса выгнала и двойку поставила.
*** *** ***
Учитель на уроке задаёт вопрос:
— Что такое «От каждого по способностям, каждому по потребностям»? Чей это принцип?
Вовочка тянет руку:
— Это обмен файлами в торрентах!

Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!