Рецепт:
Слоеное тесто(пластина)
Фарш 300 гр.(Кролик/курица)
Овощи: томаты, цукини, болгарский перец.
Яйца 3 шт
Лук(Половинка)
Сливки от 20% - 50 мл.
Сыр (чеддер или какой найдете)
1 Заранее размораживаем тесто.
2. Обжариваем фарш с луком на оливковом масле. Соль, перец по вкусу.
3.Взбиваем 3 яйца со сливками. Соль, перец
4. Нарезаем Овощи.
5. Выкладываем тесто в форму, чтобы получилась "корзиночка"
6. Выкладываем в форму овощи и фарш.
Заливаем яичной смесью. Сверху кладем,порезанный кубиками сыр
Ставим в духовку на 30 минут/180 градусов
Попробуйте, очень вкусный и ароматный пирог,рекомендую
