Сыр просто превосходный, а цена в магазине на него бешеная.
Просто так позволить мы ее себе не можем, но всего из 5-ти продуктов хорошо доступных нам мы ее можем приготовить!!!
Сыр идеален, я пробовала и настоящий и сделанный дома, и знаете? Вкус совсем не отличается!!!!
И экономия и удовольствие!!!
Мы создали сайт Вконтакте и в Одноклассниках, все самое новое Вы найдете там, присоединяйтесь!!!!
Нажимайте на кнопку поделиться рецептами со своими друзьями и будет ВАМ СЧАСТЬЕ!!!!
Продукты:
Приготовим:
1.Греем молоко на плите.
2. В теплой воде примерно 60мл разведем пепсин.
3. Молоко нагрелось выльем в него воду с пепсином и лимонный сок.
4. Как только нальем сразу же появиться сыворотка, не даем закипеть молоку.
5. Сливаем в дуршлаг и руками в перчатках обомнем сыр.
6. В кастрюле нагреваем воду до горячего состояний и солим обильно.
7. Опускаем сыр, он станет растягиваться, вытаскиваем мнем и снова в горячую воду и так раз 5.
8. Сыр получится тугим, формируйте шарики и пробуйте сыр остывшим!!!!
Кушайте на Здоровье!!!!
