У вас не рябит в глазах, это не фотошоп и внезапный обман зрения.
Она настоящая, самая что ни на есть "всамоделишная", при желании её можно потрогать, понюхать и даже попробовать на зуб!
Просто этот сорт был благополучно нами забыт, а в древности он имел повсеместное распространение.
Ведь кукурузе, как культуре, уже очень много лет- не один юбилей отметила она на наших кухнях!
Удивительно то, что каждый початок, как и отпечатки пальцев у людей, абсолютно отличается друг от друга.
Двух одинаковых вы не найдете, как не старайтесь.
Возродил память об этом радужном виде кукурузы селекционер Барнс.
И как человек, влюблённый в своё дело, назвал её очень нежно и романтично- "стеклянная жемчужина".
Есть, к сожалению, в этой радужной бочке мёда и ложка дегтя.
Потому что в том виде, в котором вы лицезреете кукурузину на картинке, съесть у вас её не получится.
То есть, конечно, получится, но вкусовые качества у её классической жёлтой "сестры" намного привлекательней.
А цветная очень крахмалистая и твердая.
Зато из неё делают весёлый поп-корн!=)
Ну, как, вам уже захотелось попробовать кукурузного экзота?=)