Приемка.
Приемка была теплым местом. Кури сколько влезет, отдыхай, налаживай деловые знакомства, хех (это я про разговоры с экспедиторами о том, о сем).
Как, опять же, было написано выше-администрации нашей понравилась система-внизу товаровед принимает, по опасной железной лестнице мы поднимаем в банановых коробках в зал, ставим на пол и т.д. Итак-все начиналось как и любая инновация-методом экспериментов. Шли в ход коробки из под всего-из под пряников, порошка, бананов-да из под всего. Почему-понятно почему, объемы поставляемого скоропорта весьма быстро расли, ну а чтож такого-магазин новый, быстро развивался-и поэтому товар надо было в чем-то все же выносить товар к местам продажи.
Да, коричневые молочные емкости мы тоже пробовали использовать как тару для приемки (молоко в них принимать хотели-типа сразу принял, выложил, вынес в зал, заменил стоявшую гастроемкость-из старой молоко покидал наверх новой- ротация), но, ребята, это было очень неудобно-низкие борта, длина, ширина и острые кромки-мы быстро от них отказались.
Хотя в теории было довольно стройно, как можете прочитать. Методом последовательных исключений после десятка-другого лопнувших пакетов молока, шлепнувшихся на бетонный пол с высоты лестницы по причине разошедшегося скотча дна картонной коробки, было единогласно принято решение выгружать товар в банановые коробки.
Лучше этой тары-не было ничего. Использовали основную коробку и крышку, само собой, причем для выгрузки молока старались использовать только основную коробку-она прочнее. По габаритам-также шикарно. Две коробки рядом позволяют принять в себя 3 лотка буханок хлеба и до 5 лотков батонов.
А знаете ли вы какое максимальное количество пакетов молока может поместиться в банановую коробку? 50, если не изменяет память. Грубо говоря, предел прочности/грузоподъемность банановой коробки- не более 50 килограмм.
Имейте в виду при формировании прераспределений, перестановках и т.д.-все что свыше-окажется у вас под ногами на полу. А узнали мы максимальную вместимость коробки так же- экспериментально. Все началось с 20 пакетов на одну коробку. Но таскать просто так нам было скучновато, а с увеличением скороости перемещения с грузом вероятность навернуться на пол неимоверно возрастала. Поэтому мы соревновались в силе. Так постепенно, побивая рекорды друг друга дошли до 54 пакетов. Но, честно говоря, постоянно с таким весом мы не работали, но по 40 пакетов таскать за один раз было нормой. Опять же, такой вес был продиктован и ленью-сбегать один раз лучше чем 2. С хлебом тоже придумывали как бы оптимизировать свою беготню. Одна коробка-слишком легко, учитывая что коробок много-язык будет на плечо. И мы начали ставить коробки друг на друга-елочкой. Дошли до 4-х коробок в высоту. Опять же элемент соревнования присутствовал. Ну и когда на приемке начинался час-пик (приезжал данон, 2-3 хлебника, 2 молочника и до кучи полуфабрикаты замороженные)-тут уж хочешь-не хочешь будешь рад тому, что умеешь делать все быстро и в большем объеме.
Отношения с экспедиторами поддерживать старались нейтральные, но ближе к дружественным Хотя вся администрация нам твердила-что экспедиторы нам не друзья.
Кстати да , мы это неоднократно замечали. Самый честный был один из молочников (хлеб и молоко нам возили одни и те же экспедиторы, всех знали, ко всем привыкали), и он нам говорил прямо-вот ты не посчитаешь по накладной, я тебя обязательно обману. Самые хитромудрые были экспедиторы замороженных полуфабрикатов. Приезжали постоянно разные. В накладной список из позиций эдак 50-и, причем даже не по одной коробке. Ваш покорный слуга был нагрет на коробку мороженого в вафельном стаканчике, а напарник мой-на 2 коробки пельменей (это когда мы уже стали полноценно принимать, а не просто таскать). Причем экспедитор сам не признавался в излишках ни за что. Но, и чего греха таить мы тоже не были ангелами по отношению к ним. Как только выдалась возможность-отомстили, не признавшись в сгруженных излишках, причем мерзавцами себя не считали мы да и сейчас не считаю. На войне как на войне.