Первый шоколад Милка появился еще в 1901 году благодаря швейцарцу Филиппу Сушарду. Название Milka произошло от первых слогов двух немецких слов Milch и Kakao. Хотя многие люди в то время считали, что имя шоколаду дано в честь знаменитой певицы-сопрано Милки Терниной, которая так нравилась Сушарду.
С самого начало шоколад выпускался в обертках фиолетового цвета, это сильно отличало Милку от другого шоколада. Вскоре он стал очень популярен среди швейцарцев и через 12 лет после выпуска первой шоколадки, Филипп Сушард увеличил объемы производства в 18 раз.
В 70-е года прошлого века компания Suchard объединилась с не менее известной компанией Tobler, в результате слияния образовалась фирма Interfood. Примерно в это же время у шоколада Milka появился свой официальный символ – альпийская корова лилового цвета.
Милка, как и любая другая шоколадка, содержит добавки, консерванты, чтобы изделие могло храниться определенное количество времени. В составе одной плитки Milka имеются следующие ингредиенты:
- обезжиренное сухое молоко;
- какао порошок;
- сахар;
- жир молочный;
- цельное сухое молоко;
- сыворотка молочная сухая;
- масло какао.