Добираться до Косачёвской протоки долго. Пыльный город отпускать не хочет. В будни - пробки обычное дело , а уж в выходные, тем более. Заповедные просторы близ Киприно встречают своей прохладой и многоголосьем птиц. Обь , своим рукавом закрутила петлю на эти просторы. И рыбы здесь вдоволь. Жирует налим , на перекатах судак стайками стоит.
Для вездесущей щуки простор. Наперегонки с окунем гоняет мелкую рыбёшку. Лещ здесь ленивый , но знатный. В прошлом году Михалыч на 12 кг вытянул. Жира в нём было , но это в осеннем. Весной на нересте рыба много сил теряет. Но ушица знатная получается. Тройную забабахаем! Сварится рыбка в соленоватом бульоне , её через марлечку и бульон опять на костерок. А отварную рыбку в чашку на импровизированный столик из скатёрки на бережку. Следующую партию рыбы в бульон. Опять процедить и на костер. А в третий бульон уже перловочки , лука и картошечки . Теперь уже не мелочь для вкуса варить , а кусками порезать достойную рыбу. Судак там или налим , а то и щучка сойдёт. Не переварить. А под конец, добавить стопочку водки в уху , да листик лаврушки! Знатная ушица будет и запах такой , что сам себе завидуешь. Откушал тарелочку , а колокольчики на закидушках уже надрываются. Тут главное - не спешить. Тихонько вываживать , спокойненько. Карась , он такие трюфели выводить будет. Умотает. Тут кто кого. А лещ бьётся , не ослабить леску , а то уйдёт. И будешь ещё минут пять стоять , глядя напряжённо вдаль. Может вернётся? Так и кажется , бурлит вода от рыбы, под бережком. Плещется. Этот звук ни с чем другим не перепутаешь. Гуляет. К вечерку разохотилась. И комары уже не так достают. Дымит костёр , отпугивает. И пусть себе дымит. Сверху мокрой травы добавить. Дымок что надо! С утра подкоптить рыбу можно. За уши не оттянешь. Главное вырваться от вездесущей работы на денёк или на два , а лучше на три.
Сон рыбака в июньскую ночь.
11 июня 201811 июн 2018
200
1 мин