Покупка арбуза - это опыт который приходит со временем. Зная основные принципы покупки арбуза, вы чаще будете брать сочный и спелый плод, а не гигантский шар с водой и косточками .
Как же выбрать лучший из партии? Продовольственный блогер Эмма Кристенсен, дает несколько совет по этому поводу. Когда вы исследуете арбузы в разделе продуктов вашего местного бакалеи, вы хотите найти самый тяжелую для своего размера плод. Чем плотнее он, тем больше в нем сока. Затем проверьте нижнюю часть арбуза . Если нижняя его часть желтая, значит арбуз развивается, лежа на земле. Если это кремово-желтый цвет, это также хороший показатель созревания.
Простучите нижнюю часть арбуза, но не достаточно сильно, дабы не испортить продукт. Если это звучит звонко, как будто вы ударяете массивным кирпичом, это перезрело.Если же наоборот глухо, то плотность содержимого арбуза очень плотно, из чего следует что арбуз еще не дозрел. Найдите золотую середину. Есть еще один секрет в правильном выборе арбуза: найдите на кожуре не большие трещинки которые покрыты веществом похожим на смолу. Обильное количество трещин на арбузе говорит о том, что цветок из которого он вырос , опылялся несколько раз, из этого следует то, что арбуз который вы увезете домой порадует домочадцев своим сахарным вкусом .
Если вам понравилась статья или вы узнали что то новое подписываемся на канал , ставим лайк и делимся статьей в социальных сетях в дальнейшем будет много интересных постов.