Вы все знаете, кто такой Менделеев. Это химик, один из самых лучших в истории. Он изобрёл много всего. А если я попрошу вас рассказать, чем он знаменит? Скажете, таблицей элементов и водкой? Это ложь, сказки, мифы. Я хочу вам рассказать о том, что он не изобретал водку, ему не приснилась таблица элементов и он известен не только химией!
1. "Изобретение" водки.
Менделеев НЕ изобретал водку. Эта байка была придумана чуть ли не его соотечественниками. Водка была известна задолго до него и была привезена в Россию венецианскими купцами в XIV веке. Он также НЕ изобретал "идеальное соотношение" воды и этанола, при котором получалась 40-градусная водка.
Знаете, что он сделал? Защитил диссертацию "О соединении спирта с водою". Зачем? Потому что если смешать литр воды и литр этанола, то получится не два литра, а меньше. Почему? Это достаточно долгая история, о природе которой мало известно. Можно лишь сказать, что молекулы этанола и воды взаимно притягивают друг друга, вследствие чего уменьшается их объём.
Почему же до сих пор производят 40-% водку, если с точки зрения вкусовых рецепторов более вкусный раствор с содержанием этанола в 43-46% (коньяк, к примеру)? Как раз из-за этих эффектов уменьшения объёма. Брать 850 грамм этанола и 1 килограмм воды просто проще, чем 911 грамм этанола и 1 кг воды. Поэтому водка и дешевле, чем коньяк или виски.
2. Таблица во сне
Ну что, остались там ещё те, кто думает, что Дмитрию Ивановичу таблица привиделась во сне? И эти люди думают: "Даааа, вот бы и нам во сне пришёл Хоттабыч и подсказал, как изобрести великую вещь, чтобы мы запатентовали её и получили кучу денег. А лучше чтобы просто он дал кучу денег, а мы проснулись, а она - хоп! И реальная!"
Менделеев работал 20. Не, не так. ДВАДЦАТЬ. Он перебрал множество вариантов, переделывал все существующие ранее версии Таблицы. В конце концов он сделал столько допущений, что конечная версия досконально отличалась от первоначальной. Это как если бы разработчику дали сделать проект стула, а он сделал кресло-мешок. Вроде тоже сидеть можно, но переделать пришлось всё.
Он оставлял пустые места, аргументируя это тем, что эти элементы ещё просто не открыли. Он увеличивал и уменьшал массы атомов, чтобы подогнать под свою таблицу. И если с некоторыми он обошёлся "легко", то массу урана (U) он увеличил в 4 раза - с 60 до 240!
Менделеев работал долго и упорно, прежде чем вывести Периодический Закон, по которому изменяются свойства и положение элементов друг относительно друга. 20 лет он разъезжал по миру и пытался придти к чему-то большему. После публикации в 1869 своей работы большинство химиков просто не могло принять его работу. Гениальный химик праздновал победу спустя 8 лет - заполнением пустых клеточек в Таблице скандием и германием.
Чемоданных дел мастер
Однажды извозчик пролетки приподнялся и поклонился проходящему мимо человеку. "Кто это?" - спросил пассажир - "Это известный чемоданный мастер Менделеев", - ответил извозчик. История эта произошла, когда Менделеев уже был знаменит на весь мир своими открытиями.
Он был минерологом, экономистом, летал на воздушных шарах, писал учебники, изобрёл новый рецепт бездымного пороха, на который наше правительство положило болт, но через 10 лет закупало втридорога у США. Он изобрёл наикрутейший клей, рецепт которого держал в секрете, и мастерил чемоданы. Он курил самокрутки до своей смерти, и умер, не дождавшись пары месяцев до вручения Нобелевской Премии.
Понравилось? Тогда ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал - там вы найдёте занимательные и увлекательные статьи на темы физики, химии, космоса, изобретений и многого другого!