путеводитель по холодным кофейным напиткам ⛄

никто не запрещает пить любимый капучино летом, но, согласитесь, в жару больше хочется чего-то освежающего. ваш любимый телеграм-канал «да бл* би» вспоминает все холодные кофейные напитки и места в москве, где их стоит заказывать

колд брю

холодный способ заваривания кофе, простите, настаивания кофе в прохладной воде в течение часов 12-ти. сам по себе его вкус на любителя, так что советуем пить с различными добавками

популяризаторы колд брю — skuratov coffee

где попробовать: колд брю с гранатовым соком в эспрессиуме, колд брю брусничным сиропом в gift и колд брю с бузиной в skuratov coffee

эспрессо-тоник

шот эспрессо, тоник, например швепс и лед: легко пьется и хочется добавки — такая идеальная газировка на каждый день

единственный минус эспрессо-тоника в les: маленький объем

где пробовать: в les подают с долькой лимона, в west4 делают на редких тониках с разными вкусами, а новенький «самолет» радует цена и объем

нитро кофе

газированная версия колд брю: последний пропускают через пивной кран с азотоом, в результате получается газированный кофейный напиток с густой пеной. собственно и название нитро произошло от сокращенного названия азота, nitrogen

кофейная газировка от kof

где пробовать: газированный холодный кофе с сиропом маракуйи в kof, который тут называется кофейным квасом и новый напиток на основе нитро в дабл би, чье название я не помню

бамбл кофе

кладем в стакан лед, льем сироп, обычно карамельный или вишневый, вливаем апельсиновый сок и сверху добавляем шот эспрессо — это и есть бамбл кофе

а этот бамбл был найден в эспрессиуме под названием citrus caffeum

где пробовать: в surf coffee и в розетке и кофе

аффогато

скорее десерт на основе кофе. аффогато — шарик мороженого, политый сверху эспрессо

аффогато в чипе

где пробовать: в «человек и параход», там используют мороженное из «юности», сделанное на основе финского виили

кофе-фраппе

дробленный лед, эспрессо, сироп и огромная гора взбитых сливок сверху. если вы любите сладкий кофе (и, очевидно жевать лед на зубах), то стоит искать фраппе

кленовый фраппе в чайникоффе

где пробовать: любой старбакс и чайникофф в новогиреево,

айс латте

просто добавь воды! (в виде льда) это тот же любимый малиновый латте, большой капучино или любой другой напиток на основе молока, охлажденый льдом

например, в camera obscura

где пробовать: везде, где вы можете попросить добавить вам в напиток льда