Наверно каждый любитель шашлыка мечтал, пожарить целую тушу барашка на мангале. Хочу представить вашему вниманию, замечательный рецепт "Барашек на вертеле", от сербского повара Сержа Марковича. Это прекрасный повар, преимущественно специализирующийся на мясе дичи. Смотрите, все прекрасно объяснено и красиво приготовлено. Просто пальчики оближешь.
Приятного аппетита.
Готовим вкусно, быстро, а главное с душой.