Несложный рецепт, подойдет к любому ужину. Кабачки, картошечка и сладкий перец запекаются в духовке с чесночком, растительным маслом и можно хлебными крошками.
РЕЦЕПТ на 6 порций.
-1. 2 средних цуккини, крупно порезать-
-2. 4 средних картошечки, крупно нарезать
-3. 1 сладкий красный перчик, очистить и нарезать
-4. 1 зубчик чеснока, раздавить
-5. пол стакана хлебных крошек
-6. 1/4 стакана оливкового масла
-7. 1 ч.л. паприки
-8. ну и конечно-же соль по вкусу
ГОТОВИМ-
-В форме смешать овощи, крошки масло. Посыпаем паприкой, солью и перцем
.-Выпекаем в разогретой до 200 С духовке 1 час, время от времени помешивая, до готовности картошки.
ну вот и все! подписывайтесь будет еще очень много вкусного!!!