Несложный рецепт, подойдет к любому ужину. Кабачки, картошечка и сладкий перец запекаются в духовке с чесночком, растительным маслом и можно хлебными крошками. РЕЦЕПТ на 6 порций. -1. 2 средних цуккини, крупно порезать- -2. 4 средних картошечки, крупно нарезать -3. 1 сладкий красный перчик, очистить и нарезать -4. 1 зубчик чеснока, раздавить -5. пол стакана хлебных крошек -6. 1/4 стакана оливкового масла -7. 1 ч.л. паприки -8. ну и конечно-же соль по вкусу ГОТОВИМ- -В форме смешать овощи, крошки масло. Посыпаем паприкой, солью и перцем .-Выпекаем в разогретой до 200 С духовке 1 час, время от времени помешивая, до готовности картошки. ну вот и все! подписывайтесь будет еще очень много вкусного!!!