Найти тему

САЛАТ С ГРИБАМИ <<ПЕТРОВСКИЙ>>

Для приготовления 10 порций салата нам потребуется:

1.Филе варёной курицы-500 грамм.

2.Солёные огурцы-250 грамм.

3.Сыр твёрдый-150 грамм.

4.Сушёные грибы-50 грамм.

5.Репчатый лук-2 головки.

5.Яйца-5 шт.

6.Майонез-5 ст. ложек.

7.Растительное масло-2 стю ложки.

8.Соль.

9.Зелень.

-2

Начнём готозить:

1.Грибы нужно предварительно замочить в холодной воде, затем сварить до готовности в этой же воде. Перед тем как грибы сварятся, в конце варки, добавить соль.

2.Репчатый лук нарезатьсоломкой и обжарить в масле без изменения цвета. Затем охладить.

3.Яйца отварить вкрутую,залить холодной водой,потом очистить.

4.Нарезать грибыломтиками, филе курицы, яйца и огурцы нарезать соломкой, добавить лук, тёртый сыр, майонез и всё перемешать.

5.Перед подачей на стол выложить салат в салатницу горкой и оформить зеленью.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТСЯ,СТАВИТЬ ЛАЙКИ,ПИШИТЕ ПОЖЕЛАНИЯ,БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

-3