Что же такое витамин С и почему он так важен нашему организму? Витамин С - это сильный антиоксидант, он помогает нашему организму бороться со свободными радикалами и выводит их прочь. Он необходим для успешного роста и развития соединительной ткани и коллагеновых веществ, защищает кожу лица от морщин, способствует избавлению от пигментных пятен и расширенных пор. Является витамином нашей молодости и здоровья. Аскорбиновая кислота участвует в процессах кроветворения, улучшает нервную систему, стимулирует работу эндокринной системы. Помогает усваивать минералы и железо, влияет на синтез холестерина и снижает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов. Существуют натуральные и синтетические витамины. Из натуральных, наиболее богаты аскорбиновой кислотой: шиповник, киви, красный перец, цитрусовые, чёрная смородина, лук, томаты, листовые овощи (салат, капуста, брокколи, цветная капуста), петрушка, шпинат, печень, почки, картофель. Рекомендованная суточная норма витамина С