Сегодня я хочу продолжить тему продуктовых магазинов Америки и их отличие от наших. Предыдущую историю можно прочитать здесь.
В свои первые походы в магазин, я сначала удивлялся, а потом недоумевал по поводу следующего факта:
На американских продуктах нет даты производства, указан только срок годности. То есть, покупая яйца, я не знаю, как долго они ждали меня в холодильнике - день, месяц или полгода. Тоже можно сказать и о молочных продуктах, хлебобулочных изделиях и различных полуфабрикатах. Я понимаю,что в принципе, эти продукты можно еще кушать, поскольку не истек срок годности, но выбрать посвежее я уже не могу. Американские продукты не киснут и не портятся гораздо дольше, чем в России, даже если в составе нет консервантов и химии.
Булки не черствеют неделями, молоко можно оставить открытым на пару дней, и у него не будет даже никакого запаха, свидетельствующего о том, что оно начинает портиться. Не знаю, как они это делают...
Приятного Вам аппетита и подпис