Здесь будет краткий экскурс блюда которое сейчас называется пицца.
Как появилась пицца:
Пицца это пример такого блюда, история которой уходит корнями в эпоху фараонов Египта. Уже тогда люди использовали в приготовлении блюд дрожжи и кислое тесто.
Греки издавна запекали тесто, добавляя в него всевозможные травы, овощи, мясо. Правда тогда это блюдо называлось плоский испечённый хлеб.
Этим блюдом первое время питались простолюдины. Если интерпретировать процесс приготовления старинной пиццы в современность, то ее смело можно назвать сэндвичем или бутербродом.
Сегодня пицца числится в меню практически каждого кафе, и ее доставку можно заказать практически в каждом городе.
Распространению пиццы среди богатых граждан поспособствовал король Сицилии Фердинанд. Его поразило вкусовое разнообразие этого блюда, которое было доступно практически всем жителям его королевства. Королевским поварам пришлось в спешном порядке переквалифицироваться на приготовление этого уникального блюда, которое стало неотъемлемой частью ежедневного рациона короля. Но на изменение нравов знати всего мира ушли десятилетия, а в некоторых регионах даже столетия. Зато сегодня заказать пиццу можно где угодно и в любое время.