Ещё нескольких десятилетий назад многие люди в Корее никогда не слышали о сыре, не говоря уже о том, чтобы попробовать его или сделать. Теперь тематический сырный парк развлечений в маленьком уезде Имсиль - это выражение любви корейского народа к этому замечательному продукту.
Тематический парк сыров Имсиля
Введение сыра в рацион корейцев началось в 1958 году, когда один бельгийский священник приехал в Имсиль провинции Чолла-Пукто в качестве миссионера. Он стал выращивал коз и делать свой собственный сыр.
Губернатор Имсиля обратился к святому отцу с просьбой научить премудрости изготовления сыра и местных жителей. И вот Имсиль стал меккой сыра в Корее.
Тематический парк сыров Имсиля (Imsil Cheese Theme Park), открытый в 2004 году, - это сырный рай, где можно изучать искусство сыроварения, готовить и есть восхитительные молочные продукты, посещать здание сыроварни, прогуливаться по дорожкам и разглядывать многочисленные забавные фигурки, которыми усеян парк.
Парк привлекает внимание иностранных гостей, которые заинтересованы в приготовлении и дегустации местного корейского сыра.
Здесь есть несколько центров, где вы можете собственноручно сделать сыр или приготовить пиццу, завод по переработке молока, местный специализированный магазин, два ресторана и научная лаборатория, в которой проводят исследования по различным методам приготовления лучшего сыра.
Сырная деревня Имсиля
Деревня Imsil Cheese Village - первая сыроваренная деревня Кореи, предлагающая практические программы обучения для всех желающих. Обучение проводится круглый год, ежедневно, кроме понедельника.
Чему вы сможете научиться в сыроваренной деревне Имсиль: изготавливать сыр, делать большую пиццу и мини-пиццу, мыть и кормить козлят и др.
Посетителям рекомендуется сделать бронирование по телефону + 82-63-643-3700 по крайней мере за три дня до посещения. Бронирование доступно для групп от 20 человек.
Языки общения - корейский, английский, японский, китайский.
Информация для туристов:
Тематический парк Cheese открыт во вторник - воскресенье, с 10:00 до 20:00, закрыт по корейским праздникам.
Адрес и координаты:
Адрес: 610-1 Geumseong-ri, Imsil-eup, Imsil-gun, Jeollabuk-do, Южная Корея
Координаты: 35,6328 / 127.3014