На этот раз рецепт не такой уж и ленивый (чтоб не расслаблялись), но как обычно -такой же бюджетный. Расчеты в конце статьи.
Что мы будем готовить?
На этот раз, будем баловать себя или гостей пастой с грибами, ммм….
Что нам нужно?
Шампиньоны - 250 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сливки - 250 мл.
Любые спагетти либо другие макаронные изделия
Средняя луковица.
Немного соли и укропа
Что делаем?
Первым делом, обжариваем лук, не забудьте измельчить его. Получили золотистую корочку? Поехали дальше. Добавляем туда же шампиньоны и на очень медленном огне готовим минут 25, обязательно накройте крышкой. Посолить не забыли, надеюсь?! Дальше добавляем сливки, 250 мл не жалея. Доводим до кипения и прям туда же, через терку плавленый сырок закидываем. Видите, как сырок плавится? Вот, как весь расплавится, выключаем плиту, добавляем укроп и оставляем с закрытой крышкой.
Сложная часть закончилась. Осталось отварить макароны. Тут уж, думаю, справитесь без меня?! Если что, на обороте есть инструкция))
Блюдо подавать обязательно горячим!
Приятного аппетита, друзья!
Что сколько стоит?
Шампиньоны были в магните по акции, обошлись в 59 рублей, средняя цена около 80 рублей.
Плавленый сырок обходится в среднем 16-19 рублей.
Сливки стоят 69 рубля за 0.5 литра, нам нужно 250 мл, выходит 34,5 рублей. Еще и на кофе осталось:)
Лук то в холодильнике лежит, наверное? Нет! Тогда прибавляйте рубля 1,5 за луковицу.
Спагетти подойдут любые, у меня вообще были бантики, цена им 34 рубля.
Укроп 33 рубля за 100 грамм, у нас ушло грамм 30 на 10 рублей.
Итого: Примерно 155 рублей отдаем за божественное блюдо.
Кстати, на выходе получаем 5 полноценных порций, опять достает калькулятор, 31 рубль за одну порцию. Вкусно и весьма недорого.