За 30 минут вы можете сделать прикольные бутербродики, которые удивят кого угодно.
Ингредиенты (на 2 человека): 2 яйца, 2 нарезанных стейка, 2 ломтика сыра на ваш вкус, 1 небольшая луковица, 150 г. картофеля, 50 г. муки, 1 яйцо, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления: 1. Картофель очистить, натереть и промыть, чтобы удалить крахмал. Хорошо отжать. 2. Смешать с мукой, яйцом, солью и перцем. 3. Сформируйте из этой смеси одинаковые блинчики и обжаривайте их в кастрюле с разогретым маслом до коричневой корочки, аккуратно переворачивая лопаткой. 4. Обжарить на сковороде нарезанные стейки с нарезанным луком. 5. Положите готовые стейки на картофельные блинчики, затем всё на смазанный противень. 6. Добавьте сверху ломтики сыра. Нагреть духовку до 150 ° C, и выпекать до расплавления сыра. 7. Поместить сверху обжаренные яйца.
Подавать с салатом. Вы можете добавить бекон или слегка поджаренную копчёную ветчину.
Приятного аппетита!
