Девять учеников младших классов лицея № 9 города Перми отравились, пообедав в школьной столовой. Как такое могло произойти и что делать, чтобы ситуация не повторялась.
На днях в Перми произошло неприятное событие – отравление девяти учеников начальных классов лицея №9. Ребята с высокой температурой и болями в животе обратились за медицинской помощью в больницы в течение двух дней – 24 и 25 мая. Четверо из них находятся в инфекционном стационаре под наблюдением врачей, остальные лечатся дома. Медики определили причины недомогания всех девяти школьников. В краевом Роспотребнадзоре сообщили, что дети пострадали из-за острой кишечной инфекции. Это инфекционное заболевание, которое вызывают патогенные энтеробактерии и многочисленные вирусы. Оно характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта.
Специалисты Роспотребнадзора начали санитарно-эпидемиологическое расследование, взяли пробы пищевых продуктов, воды, смывов с объектов окружающей среды в лицее. Также проводится проверка прокуратурой Мотовилихинского района. Она даст соответствующую правовую оценку действиям уполномоченных должностных лиц. Администрация образовательного учреждения расторгла договор с ООО «Магия вкуса», поставлявшем питание в лицей.
Для профилактики подобных инцидентов специалисты Роспотребнадзора советуют внимательно выбирать продукты, подвергать их термической обработке, а если они употребляются в сыром виде, тщательно мыть. Опасность отравления возрастает в теплое время года. Нужно правильно хранить продукты, соблюдать температурный режим, не держать рядом вареную и употребляемую в сыром виде пищу. Следить за чистотой кухонных полотенец. Мыть руки во время приготовления и перед едой. Для приготовления еды надо использовать чистую воду. На кухне и в столовой не должно быть насекомых, грызунов, других животных.
Учебный год в начальных классах завершен 24 мая, все дети ушли на летние каникулы. Это не первый случай отравления школьников в нашем крае. В начале этой недели ученики школы № 7 в Чусовом также заболели, пообедав в школьной столовой.