Для приготовления 8 порций салата нам потребуются следующие ингредиенты:
1.Говяжья печень-800 г.
2.Морковь-2 шт.
3.Лук репчатый-2 головки.
4.Консервированный зелёный горошек-1 стакан.
5.Консервированная кукуруза-1 стакан.
6.Растительное масло-4 ст. ложки.
6.Майонез-1/2 стакана.
7.Перец горошком.
8.Зелень.
9.Соль.
Начнём готовить:
1.Печень отварить в воде с добавлением соли и перца. Охладить вместе с бульоном,затем нарезать мелкими кубиками.
2.Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить на растительном масле,охладить.
3.Выложить в салатницу <<букетами>> зелёный горошек,морковь с луком,печень,кукурузу. Всё полить майонезом и посыпать рубленым укропом.
4.Перед подачей к столу украсить веточками зелени.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСЫВАТСЯ,СТАВИТЬ ЛАЙКИ,ПИШИТЕ ПОЖЕЛАНИЯ,БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
