Всем весеннего и солнечного дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного и ароматного, горячего деликатеса — Рулет из телятины с колбасой!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительное, ароматное и вкусное горячее блюдо!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно восхитительное и сытное блюдо! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление 12 кусочков Вам потребуется следующие компоненты:
1 кг телятины одним продолговатым куском, 200 грамм сыро - копчённой колбасы, 1 ст. ложка оливкового масла или кисло - сладкого кетчупа, молотый кориандр и соль по щепотке.
Телятина считается одним из самых полезных, поскольку содержит массу легкоусвояемых аминокислот и минеральных веществ. При этом даже при термической обработке полезные вещества в продукте сохраняются в полной мере. Калорийность телятины составляет всего 96.8 ккал на 100 граммов продукта. Именно поэтому это мясо считается диетическим и входит в рацион здорового и сбалансированного питания.
Способ приготовления!
1. Вырезку очистите от плёнок, колбасу — от оболочки .
2. В мясе по все длине сделайте ножом углубление так, чтобы внутрь можно было поместить колбасу.
Поскольку мясо является основным источником белка, то есть его нужно всем, без исключения. Именно мясо молодых телят рекомендуют для похудения, а также пожилым и больным людям. Дело в том, что телятина отлично переваривается, не является тяжелой пищей и насыщает организм множеством полезных веществ. Телятину рекомендуют употреблять при гипертонии и сахарном диабете, а также тем, кому небезразлично состояние своего здоровья. Незаменима она и при анемии, поскольку содержит большое количество железа. Телятина в отварном виде помогает скорейшему восстановлению организма после инфекций, травм и ожогов.
3. Вставьте, не разрезая, колбасу в мясо, а края скрепите зубочистками.
4. Щепотку соли смешайте с щепоткой кориандра и натрите рулет. Затем смажьте маслом ил кетчупом. Заверните в фольгу.
Кориандр оказывает на организм мочегонное, противогрибковое, противомикробное и желчегонное действие, его используют при депрессиях, простудах, аллергии, диабете, для нормализации работы сердечно-сосудистой, а также пищеварительной системы. Регулярное употребление кориандра предотвращает и устраняет различные проблемы со зрением: приостанавливает развитие глаукомы и катаракты, благодаря противомикробному и противовоспалительному действию устраняет конъюнктивиты.
5. Выложите в форму для запекания, влейте 1 стакан воды и готовьте в нагретой до 180 °С духовке 1, 5 часа. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
Пришёл с работы папа, подходит к нему младшая (2 года) и просит, чтобы он сходил и купил игрушку. Папа говорит, что нет денег. Она смотрит на него минуты 3 молча, а потом говорит:
— А что ты делаешь на работе, раз пришёл домой без денег? Мама давай найдем другого папу, который будет денюжку домой приносить.
*** *** ***
Перед днём рождения сын заявляет:
— Много не готовь. Мы будем вдвоём.
— А кто это, «вдвоём»?
— Я и Маша. У нас будет романтическое день рождения.
*** *** ***
Мой племяшка (6 лет) звонит мне по телефону и говорит:
— У меня скоро день рождения! И знаешь что?!
— Что?
— Что б на моём дне рождения не было никакого спиртного, и никакого мяса...
— Почему?
А он так серьёзно отвечает:
— Я стал непьющим вегетарианцем!
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!