Для приготовления 8 порций салата нам понадобится:
1.Перец сладкий разных циетов-4 шт.
2.Филе цыплёнка отварное-300 грамм.
3.консервированный зелёный горошек-250 грамм.
4.Рис-1 стакан.
5.Маслины без косточек-4 ст. ложки.
6.Оливковое масло-1/2 стакана.
7.Уксус 3%-й-1 ст. ложка.
8.Горчица-1 ч. ложка.
9.Соль-по вкусу.
Начнём готовить:
1.Перец испечь,охладить и разрезать вдоль пополам,очистить от семян и кожицы.
2.С филе цыплёнка снять кожу,мякоть нарезать соломкой.
3.Маслины нарезать колечками.
4.Отварить рис в подсоленной воде и щхладить.
5.Для салатной заправки взбить масло,соль,уксус,горчицу.
6.Соединить рис,овощи,нарезанное филе циплёнка,перемешать и залить всё это приготовленной заправкой.
7.При покаче на стол выложить салат на половинки перцев и оформить зеленью.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТСЯ,СТАВИТЬ ЛАЙКИ,ПОЖЕЛАНИЯ,БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!