Замечательный повар раскрывает свои секреты мариновки и в последствии приготовления шашлыка. На мой взгляд прекрасный и простой, а самое главное быстрый способ приготовления мяса на углях. Да с поваром я тоже согласен, без базилика хороший и вкусный шашлык не приготовишь. Попробуйте - это просто, вкусно и мясо получается необыкновенно приятное по вкусу.
Приятного аппетита.
Готовим вкусно, быстро, а главное с душой.