Доброго дня друзья, все мы знаем, что национальные ножи с течением времени практически не претерпевают каких либо значительных изменений. Нож Бу-Саади получил распространение почти по всей территории Ажира. Название нож получил по оазису Бу-Саада (Bou Saada) из которого происходит. Ножи бу-саади начала 19-го века мало чем отличаются он ножей 20-го века, что затрудняет определение времени производства. На первый взгляд простой нож, в геометрии которого нет ничего необычного. Стальной клинок сужается к острию с чуть расширенной пятой. Но если обратить внимание на обух ножа, то можно заметить что часть обуха расположенная ближе к рукояти имеет прямоугольную форму, а дальше к концу лезвия обух клиновидный. Острие получается двулезвийным. Не трудно догадаться, что такая форма клинка и двулезвийная заточка позволяют наносить серьезные колющие удары. Пята клинка часто украшалась различным орнаментом, методом насечки или травлением. Рукоять ножа часто имела округлую форму, а иногда имела едв